clock

Doanh Nghiệp

02:58 22-12-2018

Xây dựng chuỗi nông nghiệp khép kín 3F: Cuộc chạy đua của các "ông lớn"

Trong nhiều năm gần đây nhiều doanh nghiệp thực phẩm đã tham gia xây dựng mô hình nông nghiệp 3F (feed: thức ăn chăn nuôi – farm: trang trại – food: thực phẩm), tạo nên cuộc đua khắc nghiệt giữa các “ông lớn”.

Quy trình sản xuất xúc xích hiện đại của C.P. Việt Nam

Tập đoàn Masan

Những tháng đầu năm 2018, Công ty cổ phần Masan Nutri-Science đã khởi công dự án tổ hợp chế biến thịt tại Khu công nghiệp Đồng Văn IV, tỉnh Hà Nam.

Dự án Tổ hợp chế biến thịt tại Hà Nam có công suất chế biến khoảng 1,4 triệu con heo/năm, tương đương 140.000 tấn/năm, với tổng đầu tư hơn 1.000 tỷ đồng, trên diện tích đất khoảng 10 ha.

Hiện Masan Nutri - Science đang sở hữu trại chăn nuôi heo công nghệ cao tại Nghệ An với tổng đàn 250.000 heo thịt/năm cùng với hệ thống nhà máy cung cấp thức ăn gia súc chất lượng cao với thương hiệu mạnh "Bio-zeem".

Như vậy, khi nhà máy chế biến đi vào hoạt động, Masan sẽ hoàn thành mảnh ghép cuối cùng trong mô hình 3F của mình.

Công ty CP GreenFeed Việt Nam

Tại Việt Nam, GreenFeed cũng đang tăng tốc đầu tư để hoàn thiện những khâu cuối cùng trong chuỗi 3F. Cụ thể, vào ngày 10/10/2018, Công ty CP GreenFeed Việt Nam đã tổ chức lễ khánh thành nhà máy Chế biến Thực phẩm Đồng Nai (DnF) tại tỉnh Đồng Nai rộng 6ha với tổng vốn đầu tư 7 triệu USD được sở hữu dây chuyền giết mổ heo, gà hiện đại và hệ thống chế biến thực phẩm đáp ứng tiêu chuẩn công nghệ châu Âu.

Theo đại diện GreenFeed, nhà máy DnF đi vào hoạt động sẽ trở thành mắt xích quan trọng giúp GreenFeed hiện thực hóa mục tiêu cung cấp giải pháp hiệu quả cho ngành thực phẩm sạch thông qua việc khép kín chuỗi sản xuất thực phẩm sạch.

Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam

Ngay từ thời điểm đầu thành lập, C.P. đã xây nhà máy thức ăn chăn nuôi, trại gà giống và nhà máy ấp trứng số 1, khẳng định bước đi đầu tiên trong việc thực hiện mô hình 3F đó là: feed - thức ăn chăn nuôi, con giống.

Trang trại chăn nuôi (Farm) của C.P. được xây dựng và phát triển theo quy mô công nghiệp, đảm bảo an toàn sinh học. Vật nuôi được bố trí trong trại kín, đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh, sử dụng điều hòa nhiệt độ làm mát nhằm ngăn chặn dịch bệnh từ bên ngoài xâm nhập vào.

Mắt xích cuối cùng trong chuỗi 3F đó là thực phẩm (Food) được C.P. quản lý nguồn gốc nghiêm ngặt, quá trình nuôi sử dụng thức ăn sạch nên thịt chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với 25 năm phát triển, C.P. Việt Nam được xem là doanh nghiệp tiên phong tại nước ta có hệ thống hoàn chỉnh và bài bản nhất cho mô hình 3F.

Đặc biệt, chiến lược phát triển chuỗi giá trị 3F của C.P. là chuyển giao công nghệ cho người dân để phát triển mô hình chăn nuôi công nghiệp bền vững và sử dụng nguồn lao động tại địa phương. 

Mô hình phát triển của công ty trong 25 năm qua đã tạo ra hàng chục ngàn mối liên kết hợp đồng sản xuất với người dân Việt Nam, thu hút hơn 400.000 lao động tham gia vào chuỗi giá trị này.

Đường đua 3F là cuộc chơi lâu dài đầy thách thức và nỗ lực của các doanh nghiệp. Để phát triển bền vững, giữ được "phong độ" trên đường đua, các doanh nghiệp còn phải đặt lợi ích và sự phát triển xã hội lên hàng đầu, mang đến giá trị cốt lõi cho cộng đồng.

Sáng 5-12, tại Hà Nội, nhân dịp kỷ niệm 25 năm thành lập, Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam) đã được lãnh đạo Nhà nước trao tặng huân chương Lao động hạng III. Đây là sự ghi nhận kết quả hoạt động xuất sắc và những đóng góp tích cực của C.P. Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp sau 25 năm đầu tư và phát triển tại Việt Nam.

 
 

theo Nhịp sống kinh tế